県産柿で化粧品、来年２月発売へ　橿原拠点の業者ら　／奈良県

　橿原市に製造拠点を置く化粧品メーカー「マックス」（本社・大阪府八尾市）が、県や近畿大学農学部（奈良市）と連携し、県産の柿などを使った化粧品を開発中だ。来年２月上旬ごろから発売予定。奈良観光のお土産として、国内外の客に買ってもらうのが狙いだという。
　販売を予定しているのは、洗顔せっけん（６０グラム、７００円）や美容液（８０ミリリットル、１千円）、美容液マスク（１枚５００円）。県産の柿の葉や実から抽出した成分を使う。ユズや黒豆の配合も検討中だ。
　マックスと近大農学部が柿の成分が肌に与える効果を共同研究。県は、製品に高い付加価値をつける新事業と認定し、補助金５００万円を支出する予定だ。
　同大農学部食品栄養学科の米谷俊教授によると、柿の果実には抗酸化性が高いポリフェノールが多く含まれており、アンチエイジングや美白効果が期待できるという。動物性の原料を使わないため、動物由来の食事をとらない完全菜食主義者「ビーガン」に向けてもアピールする。
　問い合わせはマックス（０７２・９９４・５０４５）。